Restaurantul St. Peter Stiftskeller din Salzburg se afla in incinta abatiei St. Peter. Se spune ca este cel mai vechi han din Europa Centrala, prima atestare documentara in acest sens datand din anul 803. De asemeni, restaurantul este cunoscut a fi cel mai vechi restaurant din lume care nu si-a intrerupt activitatea deloc, de la infiintarea sa.
In urma unei colaborari cu Salzburger Konzertgesellschaft, organizatia responsabila pentru concertele care au loc in orasul Salzburg, restaurantul St. Peter Stiftskeller este locul in care se desfasoara dineurile oficiale ale concertelor Mozart. Artistii sunt imbracati pompos si canta la intrumente din epoca lui Mozart. Menu-ul, care cuprinde 3 feluri de mancare, este preparat dupa retete traditionale, specifice secolelor XVII si XVIII.
Restaurantul Stiftskeller poate gazdui in interior 650 de persoane in acelasi timp. Terasa de 200 de locuri este deschisa doar pe durata verii.
Detalii restaurant
- Adresa
St. Peter Bezirk 1/4 · 5020 Salzburg
- Telefon436-628-412680
- Website
- Orar
in fiecare zi 11:30 – 24:00; preparate calde pana la 22:45
Surse imagini
- Restaurant St. Peter Stiftskeller: Bossi - Flickr | CC BY-SA 2.0 Generic